வழக்கமாக, சாக்லேட் டெம்பரிங் முறைகள் பின்வரும் படிகளை உள்ளடக்கியது:
1. சாக்லேட்டை முழுமையாக உருக வைக்கவும்
2. படிகமயமாக்கலின் வெப்பநிலைக்கு குளிர்ச்சி
3. படிகமயமாக்கலை உருவாக்கவும்
4. நிலையற்ற படிகங்களை உருக வைக்கவும்
LST 25L சாக்லேட் டெம்பரிங் மெஷின் என்பது இயற்கையான கோகோ வெண்ணெய்க்கானது.மென்மையாக்கிய பிறகு, சாக்லேட் தயாரிப்பு நல்ல சுவையுடன் இருக்கும் மற்றும் நீண்ட கால சேமிப்பிற்கு சிறந்தது.வணிக மற்றும் கையால் செய்யப்பட்ட சாக்லேட்/மிட்டாய் தயாரிப்பு நிறுவனங்களில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, சில பாகங்கள் மற்றும் சாதனத்துடன் சேர்த்து அனைத்து வகையான சாக்லேட் தயாரிப்புகளான மோல்டட் சாக்லேட், என்ரோப்டு சாக்லேட், ஹாலோ சாக்லேட், ட்ரஃபிள் கிரைண்ட் பொருட்கள் போன்றவை.
இது பல அம்சங்களைக் கொண்டுள்ளது:
1) DELTA கட்டுப்பாட்டு அமைப்பு, சீமென்ஸ் மின்னணு கூறுகள்.
2) தொடுதிரை, மொழி மேலும் தேர்வு செய்யலாம்.
3) பல கட்டுப்பாட்டு முறை.தானியங்கி வீரியம், இடைப்பட்ட டோசிங், பொத்தான் மற்றும் பெடல் கட்டுப்பாட்டு வீரியம்.சாக்லேட் ஓட்டம் சரிசெய்யக்கூடியது.
4) ஆகர் ஸ்க்ரூ வெவ்வேறு திசையில் சுழல முடியும், இது முனையை சுத்தம் செய்வதற்கும் காலி செய்வதற்கும் மிகவும் பயனுள்ள செயல்பாடு.
5) மிதியை மிதிக்கும் போது, சாக்லேட் பம்ப் செய்யப்படும்.மிதிவை விட்டு இறங்கும் போது, ஆகர் ஸ்க்ரூவில் உள்ள சாக்லேட் மீண்டும் வெப்ப பாதுகாப்பு மண்டலத்திற்கு உறிஞ்சப்படும்.
6) வெவ்வேறு செயல்முறைகளுக்கு முன்னமைக்கப்பட்ட வெப்பநிலை.எ.கா. 55℃ உருகுவதற்கும், 38℃ சேமித்து பரிமாறுவதற்கும்.உருகும் போது இயந்திரம் தானாகவே வெப்பநிலையை 55 டிகிரியில் வைத்திருக்கும்.முழுவதுமாக உருகிய பிறகு, வெப்பமாக்கல் அமைப்பு 38 டிகிரி செல்சியஸ் வரை வெப்பநிலை குறையும் வரை வேலை செய்வதை நிறுத்தி, வாடிக்கையாளருக்கு சேவை செய்ய 38 டிகிரியில் வைத்திருக்கும்.
கூடுதல் பாகங்கள்
1)என்ரோபிங் பாகங்கள்
இரட்டை சாக்லேட் திரைச்சீலை, அதிர்வுறும் நிலையம், சரிசெய்யக்கூடிய ஊதுகுழல் அலகு, டீடெய்லர், காகிதத்தால் மூடப்பட்ட கன்வேயர் பெல்ட். என்ரோபர் மிட்டாய் மற்றும் நிரப்புகளின் பாரம்பரிய, நேரத்தைச் செலவழிக்கும் பூச்சு, உற்பத்தி மற்றும் செயல்திறனை அதிகரிக்கும்.
சாக்லேட்டின் தடிமன் அதிர்வு அமைப்பு (தீவிரத்தில் சரிசெய்யக்கூடியது) மற்றும் ஊதும் அலகு (உயரம் மற்றும் தீவிரத்தில் சரிசெய்யக்கூடியது) மூலம் சரிசெய்யப்படலாம். வரியின் முடிவில், தயாரிப்பு உணவு தரத்துடன் மூடப்பட்ட கன்வேயர் பெல்ட்டில் வைக்கப்படுகிறது. காகிதம்.கன்வேயர் பெல்ட் வேகத்தை ஒரு ரெகுலேட்டர் மூலம் அமைக்கலாம், குறிப்பிட்ட தயாரிப்பு மற்றும் பணியாளர்களின் எண்ணிக்கைக்கு வேகத்தை சரிசெய்தல்.
2)பகுதிகளை டெபாசிட் செய்தல்
டோசிங் ஹெட் திரவ சாக்லேட்டை அச்சுகளில் விநியோகம் செய்கிறது.பயனர் கைமுறையாக சாக்லேட்டைத் துடைக்க வேண்டியதில்லை என்பதால் இது நேரத்தை மிச்சப்படுத்துகிறது.மேலும் இது சுகாதாரமான செயலாக்கத்திற்கு உத்தரவாதம் அளிக்கிறது.
உள்ளடக்கியது: நிலையான பதிப்பில் இரண்டு டோசிங் தகடுகள் (4*6 மற்றும் 4*8 தளவமைப்பு), அதிர்வுறும் மேசையில் நிறுவப்பட்ட ஒரு அச்சு வழிகாட்டுதல் அமைப்பு, ஒரு சூடான ஸ்கிராப்பர் மற்றும் ஒரு டோசிங் யூனிட் ஆகியவை பொருத்தப்பட்டுள்ளன.
3)அதிர்வுறும் பாகங்கள்
இது வெவ்வேறு உருகும் கெட்டில்களில் பொருந்துகிறது
1000 மற்றும் 2000 தொடர் அச்சுகளுடன் பயன்படுத்த இணக்கமானது
இரைச்சல் குறைப்பு மற்றும் நிலைப்புத்தன்மைக்காக ரப்பர் பாய்கள் மற்றும் உறிஞ்சும் கோப்பைகள் சேர்க்கப்பட்டுள்ளன.
4) குளிரூட்டும் பாகங்கள்
சிறிய பெல்ட் குளிரானது சாக்லேட் உருகும் டெம்பரிங் இயந்திரத்துடன் மிகவும் பொருந்துகிறது
அல்லது தனித்தனியாக வேலை, சிறிய கடை மற்றும் தொழிற்சாலையில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
எங்கள் தொழிற்சாலை
LST மெஷினரி, 2009 இல் நிறுவப்பட்டது, இது செங்டு வென்ஜியாங் ஹாவ்வாங் தொழில்துறை மண்டலத்தில் (வென்ஜியாங் பல்கலைக்கழக நகரம்) அமைந்துள்ளது, இது உற்பத்தி மற்றும் வர்த்தகத்திற்கான ஒரு நிலையான மற்றும் தொழில்முறை நிறுவனமாகும். நாங்கள் சாக்லேட் உணவு தயாரிக்கும் இயந்திரம் மற்றும் பேக்கிங் இயந்திரம் போன்றவற்றில் மிகவும் வெற்றி பெற்றுள்ளோம்.
5 சிறந்த தொழில்நுட்பம் மற்றும் ஆராய்ச்சி மற்றும் மேம்பாட்டு பணியாளர்கள், , 3 வெவ்வேறு உயர் மற்றும் புதிய தொழில்நுட்பங்கள் ஒவ்வொரு ஆண்டும் மேற்கொள்ளப்படும். 30 க்கும் மேற்பட்ட உற்பத்தி நபர்கள் மற்றும் நல்ல விற்பனை குழு மற்றும் சேவைக்கு பின் ஆதரவு.
OEM ஆதரவு, தொழில்முறை விரிவான தீர்வுகள் மற்றும் நீண்ட கால ஒத்துழைப்பு.
சாக்லேட் இயந்திரங்களைப் பற்றி மேலும் அறிய எங்களை தொடர்பு கொள்ளவும்:
suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
தொலைபேசி/வாட்ஸ்அப்:+86 15528001618(சுஜி)
இடுகை நேரம்: ஆகஸ்ட்-31-2020