முழு கொக்கோ பழத்தின் திறனை வெளியிடும் வகையில், Barry Callebaut என்பவரால் நிறுவப்பட்ட Barbosse Naturals, "இலவச பாயும் 100% தூய கொக்கோ தூள்" அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது, இது உணவு உற்பத்தியில் சுத்திகரிக்கப்பட்ட சர்க்கரையை மாற்றக்கூடிய ஒரு புதிய மூலப்பொருளாகும், இது வளர்ந்து வருவதையும் சந்திக்கிறது. ஆரோக்கியமான பொருட்கள் மற்றும் சுற்றுச்சூழலுக்கு மிகவும் நட்பான பொருட்களுக்கான நுகர்வோரின் தேவை.

தற்போதுள்ள கூழ், சாறு மற்றும் செறிவூட்டப்பட்ட கூறுகளுக்கு கூடுதலாக, கொக்கோ தூள் நுகர்வோர் மிட்டாய் மற்றும் ஐஸ்கிரீமின் புதிய சுவைகள் மற்றும் அமைப்புகளை அனுபவிக்க அனுமதிக்கிறது என்று கூறி, 'மார்க்கெட் ஃபர்ஸ்ட்' என்று பிராண்ட் கூறுகிறது.

பயன்பாட்டில் Cabosse Naturals இன் மேம்படுத்தப்பட்ட மற்றும் மறுசீரமைக்கப்பட்ட cacaofruit பொருட்களைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம், கைவினைஞர்கள் மற்றும் பிராண்டுகள் பேக்கேஜிங்கில் மேம்படுத்தப்பட்ட மற்றும் மறுசீரமைக்கப்பட்ட சான்றிதழ் அடையாளத்திற்கு விண்ணப்பிக்கலாம், இது உலகின் முதல் சான்றிதழின் தயாரிப்பு ஆகும். செல்வாக்கு மிக்க கொள்முதல் மற்றும் உணவு இழப்பு மற்றும் கழிவுகளை தடுக்க உதவுகிறது.

கோகோஃப்ரூட் என்பது பூமியில் மிகவும் கைவிடப்பட்ட பழமாகும் (70% வரை கொக்கோ பழம் முன்பு கைவிடப்பட்டது - 10 மில்லியன் டன்கள் வரை).கோகோ பழத்தில் சுவையான மற்றும் சத்தான கூழ் உள்ளது, இது விலைமதிப்பற்ற விதைகள் அல்லது பீன்ஸில் மூடப்பட்டிருக்கும், அவை அறுவடை செய்யப்பட்டு சாக்லேட் உற்பத்தியில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

மேம்படுத்தப்பட்ட மற்றும் மறுசுழற்சி செய்யப்பட்ட கொக்கோ தூள் இந்த இனிப்பு கூழிலிருந்து பெறப்படுகிறது, இல்லையெனில் அது வீணாகி, புதிய கேரியராக கொக்கோவுடன் கலந்து தனித்துவமான மற்றும் சுவையான பொருட்களை உற்பத்தி செய்யும்.

கபோஸ் நேச்சுரல்ஸின் விற்பனை இயக்குநர் வில்லியம் ஆங்லீஸ் கூறியதாவது: இந்த புதிய தூள் கொக்கோ கூழின் தனித்துவமான புதிய பழ சுவையை புதிய தயாரிப்புகளாக கொண்டு வருகிறது, மேலும் அதன் பழம் மற்றும் இயற்கை இனிப்பு காரணமாக, மிட்டாய்கள் மற்றும் ஐஸ்கிரீமில் கொழுப்பு நிரப்புதல்களில் சுத்திகரிக்கப்பட்ட சர்க்கரையை மாற்றலாம். .இது ஒரு அழகான சுவையையும் தருகிறது மற்றும் மேம்படுத்தப்பட்டுள்ளது.