கஜகஸ்தான் செய்தி நிறுவனம்/நுர்சுல்தான்/மார்ச் 10 – Energyprom இந்த ஆண்டின் தொடக்கத்தில், கஜகஸ்தானின் சாக்லேட் உற்பத்தி 26% குறைந்துள்ளது, மேலும் மிட்டாய் பொருட்களின் விலை ஆண்டுக்கு ஆண்டு 8% உயர்ந்துள்ளது.

ஜனவரி 2021 இல், Quanha 5,500 டன் சாக்லேட் மற்றும் மிட்டாய்களை உற்பத்தி செய்தது, இது கடந்த ஆண்டின் இதே காலத்தை விட 26.4% குறைந்துள்ளது.நிர்வாகப் பகுதிகளால் வகுக்கப்படும், முக்கிய உற்பத்தி குறைப்பு பகுதிகள் பின்வருமாறு: அல்மாட்டி சிட்டி (3000 டன்கள், 24.4% குறைப்பு), அல்மாட்டி ஒப்லாஸ்ட் (1.1 மில்லியன் டன்கள், 0.5% குறைப்பு) மற்றும் கோஸ்டனே ஒப்லாஸ்ட் (1,000 டன்கள், 47% குறைப்பு ) .

2020 ஆம் ஆண்டில், இந்த பிராந்தியங்களில் சாக்லேட் மற்றும் மிட்டாய்களின் உற்பத்தி ஆண்டுக்கு ஆண்டு 2.9% அதிகரிக்கும், இது மொத்த உள்ளூர் தேவையில் (உள்நாட்டு சந்தை விற்பனை மற்றும் ஏற்றுமதி) 49.4% மட்டுமே பூர்த்தி செய்ய முடியும்.

இறக்குமதிகள் 50.6% ஆகும், இது பாதிக்கும் மேலானது.அனைத்து கசாக் மிட்டாய் தயாரிப்புகளும் 103,100 டன்களாக இருந்தன, இது முந்தைய ஆண்டின் இதே காலத்தை விட 1.2% குறைவு.ஏற்றுமதி 7.4% அதிகரித்து 3.97 மில்லியன் டன்களாக உள்ளது.

கஜகஸ்தான் சந்தையில் 166,900 டன் சாக்லேட் விற்பனை செய்யப்பட்டுள்ளது, இது கடந்த ஆண்டு இதே காலத்தை விட (0.7%) சற்று குறைவாக உள்ளது.

ஜனவரி முதல் டிசம்பர் 2020 வரை, கஜகஸ்தான் 392,000 டன் கொக்கோ இல்லாத சர்க்கரை இல்லாத மிட்டாய் பொருட்களை இறக்குமதி செய்தது, இது 71.1 மில்லியன் அமெரிக்க டாலர்கள், இது 9.5% வளர்ச்சி விகிதம்.இறக்குமதி செய்யப்பட்ட பொருட்களில் பெரும்பாலானவை (87.7%) CIS நாடுகளில் இருந்து வருகின்றன.அவற்றில், முக்கிய சப்ளையர்கள் ரஷ்யா, உக்ரைன் மற்றும் உஸ்பெகிஸ்தான்.உலகின் மற்ற பங்குகள் 12.3% ஆகும்.

இந்த ஆண்டு ஜனவரியில், கஜகஸ்தானின் மிட்டாய் தயாரிப்புகள் கடந்த ஆண்டை விட 7.8% அதிகரித்துள்ளது.அவற்றில் கேரமல் விலை 6.2%, சாக்லேட் மிட்டாய் விலை 8.2%, சாக்லேட் விலை 8.1% உயர்ந்துள்ளது.

இந்த ஆண்டு பிப்ரவரியில், கஜகஸ்தான் முழுவதும் உள்ள கடைகள் மற்றும் பஜார்களில் சாக்லேட் இல்லாத மிட்டாய்களின் சராசரி விலை 1.2 மில்லியன் டெங்கை எட்டியது, இது ஒரு வருடத்திற்கு முன்பு இருந்ததை விட 7% அதிகமாகும்.பெரிய நகரங்களில், அக்டாவ் மிட்டாய் பொருட்களின் அதிக விலையைக் கொண்டுள்ளது (1.4 மில்லியன் டெஞ்ச்), மற்றும் அக்டோப் மாநிலத்தில் மலிவான விலை (1.1 மில்லியன் டெஞ்ச்) உள்ளது.